純米酒と本格焼酎を中心に、ウイスキー・ワイン・ビールまで
真の美味しさを、楽しく、ゆっくり、じっくりと伝えて行きます。
Posted by eno - 2012.08.08,Wed
地元の農家さんを訪問してきました。
神奈川県の農政部とJAあつぎ「夢見市」さんの企画で、農家訪問交流会があり、地元農家さんを飲食店さんが訪問し、意見交換を行い、今後につなげるという企画です。
当日は2件、露地野菜の沼田さんと梨農家の高澤さんの圃場に伺いました。
沼田さんは少量多品目の露地野菜を栽培し、直売を中心とした販売を行っていて、獣害と戦いながら親子で頑張っています。
高澤さんは県のモデル事業としてミニカフェを併設し、梨、柿、ブルーベリーなどを栽培しています。
こんなに近くに素晴らしい農場があり、情熱的な農家さんが頑張っている厚木産をもっと知ってもらわないともったいないと思います。
是非飲食店の皆さん、農家回りしてみて下さい。
地野菜と地酒・・・寿屋も発信していきたいと思います。
神奈川の日本酒のことなら⇒こちら

神奈川県の農政部とJAあつぎ「夢見市」さんの企画で、農家訪問交流会があり、地元農家さんを飲食店さんが訪問し、意見交換を行い、今後につなげるという企画です。
当日は2件、露地野菜の沼田さんと梨農家の高澤さんの圃場に伺いました。
沼田さんは少量多品目の露地野菜を栽培し、直売を中心とした販売を行っていて、獣害と戦いながら親子で頑張っています。
高澤さんは県のモデル事業としてミニカフェを併設し、梨、柿、ブルーベリーなどを栽培しています。
こんなに近くに素晴らしい農場があり、情熱的な農家さんが頑張っている厚木産をもっと知ってもらわないともったいないと思います。
是非飲食店の皆さん、農家回りしてみて下さい。
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